Кофе Жокей: относительно юный, но известный бренд с бюджетной продукцией

Смотри на жизнь веселее с кофе Жокей

Относительно молодой, но уже популярный кофе Жокей не зря так быстро заслужил признательность широких масс. Этот бренд полностью ориентирован на бюджетный и средний сегменты. И при этом выпускает достойные, качественные напитки в достаточно большом ассортименте. Особую нишу среди них занимают ароматизированные мелкомолотые зерна, объединенные в линейки кофе Жокей Ирландские сливки, Баварский шоколад, Красный апельсин и Лесной орех.

Линейка ароматизированного кофе Жокей

История компании

Толчком для создания новой компании стала нехватка на отечественном рынке недорогих, но качественных напитков. С этой целью и была создана компания Орими Трейд, которая начинала с производства чая, таких сортов как «Принцесса Нури», «Принцесса Ява», «Принцесса Гита» и «Принцесса Канди». А с 1999 года начала выпускать растворимый кофе Жокей.

Чаи компании "Орими Трейд"

Изначально купажи создавались за границей, но с 2000 года в Ленинградской области была построена и введена в эксплуатацию фабрика «Невские пороги». А с 2001 года также работает цех по переработке, обжарке, помолу и расфасовке кофейных зерен. Он оборудован по последнему слову техники, что помогает поддерживать качество продукта на достойном уровне. Кофе растворимый Жокей делает под заказ за границей, обеспечивая таким образом лучшие виды сублимированного, гранулированного и порошкового напитков.

Отборная арабика поставляется из 15 разных стран мира. Для упаковки используются мягкие вакуумные пакеты и стеклянные банки. А специальный клапан «Аромафит» на пачках сохраняет натуральный аромат. А интересное нововведение – ароматизированные молотые зерна, такие как Кофе Жокей Ирландские сливки, Баварский шоколад, Красный апельсин и Лесной орех. Они быстро нашли своих поклонников и получили хорошие отзывы даже среди тех потребителей, кто больше привык к растворимым напиткам.

Кофейные зерна

Ассортимент

Пусть элитных сортов у производителя не найти, но он предлагает достаточное количество видов купажей на любой вкус. Они все собраны в разные группы:

  • натуральный зерновой;
  • молотый обычный и ароматизированный;
  • кофе растворимый Жокей и 3 в 1.

Вкус каждого из представленных сортов продуман до мелочей. Чтобы подобрать для себя наиболее подходящий, стоит рассмотреть каждый из них.

Зерновой

Отобранные зерна арабики и робусты собраны в купажи, отличающиеся по степени обжарки и интенсивности вкуса. Среди них:

  • Традиционный – среднеобжаренный бленд из разных сортов, выращенных в Бразилии, Индии и Уганде. Для него характерна легкая горчинка и насыщенный вкус.
Жокей в зернах "Традиционный"
  • Классический – включает только 100% арабику средней обжарки из Бразилии, Индии, Мексики и Уганды. Что придает привычные всем послевкусие и аромат.
Жокей в зернах "Классический"
  • Caffe Italiano – темнообжаренный в зернах для истинных ценителей крепких напитков. Густой и вкусный, слегка терпкий.
Жокей в зернах Caffe Italiano
  • По-восточному – темная обжарка арабики отлично сочетается с мягким привкусом и приятным запахом.
Жокей в зернах "По-восточному"

Это четыре основные разновидности зернового Жокея, доступные каждому, которые можно найти на прилавках подобно кофе растворимому Жокей.

Молотый

Специальное оборудование помогает контролировать степень помола таким образом, чтобы получить порошок, подходящий для разных способов приготовления. Среди основных наиболее известных кофейных линеек:

  • Традиционный – как и линейка в зернах, имеет среднюю обжарку, среднемолотый. Он плотный, густой, с приятной горчинкой и легким ароматом.
Жокей "Традиционный" молотый
  • Классический – это среднеобжаренная 100% арабика родом из Бразилии, Мексики и Камеруна, среднего помола. Глубокий и бархатистый привкус с насыщенным запахом.
Жокей "Классический" молотый
  • Caffe Italiano – самый крепкий тонкого помола из зерен бразильской, вьетнамской и эфиопской арабики, умело объединенных в один купаж. Идеально сбалансирован в лучших итальянских традициях.
Жокей "Caffe Italiano" молотый
  • По-восточному – отлично объединяет в себе насыщенность с пряно-перечным послевкусием и мягким шоколадным оттенком в аромате. Благодаря мелкому помолу его можно заваривать в чашке.
Жокей "По-восточному" молотый
  • Crema – одна из новинок, отличающаяся мягким вкусом и нежной пенкой. Среднеобжаренная арабика выращена на плантациях Америки, Африки и Индии.
Жокей "Crema" молотый
  • Espresso – подойдет для приготовления одноименного напитка – интенсивного, плотного и крепкого эспрессо, с ярким ароматом, легкой горчинкой и выраженными нотками темного шоколада.
Жокей "Espresso" молотый
  • Для турки – специально созданная линейка, которая лучшим образом подойдет для приготовления в джезве. Сохранение полезных веществ достигается благодаря особо мелкому помолу.
Жокей "Для турки" молотый
  • Крепкий – среднеобжаренный глубокий и насыщенный, из бразильской и вьетнамской арабики. В послевкусии и запахе соблюдается баланс крепости и насыщенности.
Жокей "Крепкий" молотый

Как и кофе растворимый, Жокей с каждым годом дорабатывает бленды, выпускает новые линейки и открывает интересные купажи.

Ароматизированный

Кроме традиционных зерновых и помолотых блендов, компания выпускает купажи с наиболее популярными ароматами, которые следует рассматривать отдельно:

  • Баварский шоколад – беспроигрышный вариант для тех, кто любит густые, обволакивающие нотки какао в бодрящем напитке.
Жокей "Баварский шоколад" молотый
  • Кофе Жокей Ирландские сливки – деликатный привкус молочно-ванильного ликера достигается даже без добавления молока.
Жокей "Ирландские сливки" молотый
  • Лесной орех – ореховый вкус и запах отлично дополняет натуральную кофейную насыщенность.
Жокей "Лесной орех" молотый
  • Красный апельсин – интересный вариант для тех, кому нравится сладковато-цитрусовый аромат.
Жокей "Красный апельсин" молотый

Они подойдут для бодрящего начала утра, или в дополнение к сладкому десерту, для посиделок в приятной компании. А, к примеру, кофе Жокей Ирландские сливки отлично согреет холодным зимним вечером, подарит уют и тепло.

Растворимый

Это лучший выбор для тех, кто живет в бешеном ритме, и привык к чашечке бодрящего напитка. Серия представлена разными вкусами:

  • Кофе Жокей Триумф – сублимированный, в производстве задействованы только натуральные зерна. В нем есть мягкость, сбалансированность и приятный аромат отборной арабики обжарки медиум.
Жокей "Триумф" растворимый
  • Фаворит – умеренно крепкий, насыщенный и ароматный. Он выпускается в гранулах, произведенных по особой технологии из перемолотых темнообжаренных зерен.
Жокей "Фаворит" растворимый
  • Импер – сублимированный, созданный из арабики родом из Южной Америки. Послевкусие яркое, насыщенное, со сложными оттенками.
Жокей "Импер" растворимый
  • Чемпион – порошковый растворимый кофе Жокей родом из Индии и Южной Америки. Он объединяет в себе отличное качество, глубокий вкус и интенсивный запах по доступной цене.
Жокей "Чемпион" растворимый
  • Мокка – это незабываемый бархатистый вкус с нежной пенкой. Он мягкий и в то же время густой, им приятно наслаждаться за вкусным десертом.
Жокей "Мокка" растворимый

Среди всех вкусов растворимого кофе Жокей выпускает также порционные стики, удобные для быстрого заваривания в чашке. В составе предусмотрены сливки и сахар, с которыми вкус становится мягким и приятным. Это линейки Classic, Caffe Forte, Latte, Крепкий и Карамель.

Жокей в стиках

Нельзя сказать, что только один из видов напитка заслужил своих поклонников. Все они достойны наград, и мягкий кофе Жокей Триумф, и крепкий Фаворит. Поэтому многие и выбирают именно этот бренд, предпочитая достойное качество по приятной стоимости.

Николай Самсонов

Известный в России высококвалифицированный бариста с девятилетним стажем в сфере кофеваров. Автор десятков кофейных рецептов. Обладатель множественных наград на конкурсах бариста.

Оцените автора
КофExpert - всё о кофе
Добавить комментарий