В 2010 г. распространилась мода на приготовление кофе с помощью пуровера. При заваривании подобным методом в жидкость переходит максимальное количество
Способ приготовления кофе влияет на минеральный состав и органолептические свойства напитка. Технология капельного (фильтрационного) заваривания с применением
Венский меланж, или кофе по-венски, представляет собой классический напиток, впервые приготовленный в столице Австрии. Кроме оригинального рецепта, существует
Свежезаваренный кофе оказывает выраженное тонизирующее действие, поэтому многие люди начинают свое утро с него. Чтобы купить вкусный кофе в зернах, топ-10
Миллионы людей в мире являются поклонниками горячего шоколада. Приготовить напиток с чудесным вкусом и неповторимым ароматом можно по проверенным рецептурам у себя дома.
Как свидетельствуют исторические исследования, древние египтяне выращивали цикорий в лекарственных целях еще 5 тыс. лет назад. В пищу использовали молодые
Если вам наскучил вкус крепкой арабики или кислой робусты – добавьте в напиток кофейный топпинг. Воспользуйтесь советами бариста, если не знаете
Благоприятной средой для кофейного дерева считаются тропические леса на африканском континенте. При создании необходимых условий растение можно культивировать
Кофейный бизнес привлекает не только опытных предпринимателей, но и начинающих бизнесменов. Но без популярной торговой марки и при отсутствии опыта в ведении
Кофе как напиток знаком каждому жителю планеты. Его влияние на организм до сих пор исследуется учеными, и нет однозначного ответа, какого воздействия больше