Свежезаваренный кофе отлично сочетается с алкогольными ликерами, которые придают напитку оригинальные вкусовые качества и необыкновенные ароматы.
Меланж – кофе с молоком, приготовленный по особому рецепту. Он обладает мягким вкусом и приятным сливочным ароматом. Изначально напиток подавали в кофейнях
Вкус кофе с перцем пряный, многогранный, такой напиток не только порадует гурманов своими необычными нотками, он также наполнит организм энергией.
Важный инструмент для приготовления эспрессо – темпер для кофе. Ни один профессиональный бариста не может обойтись без него. Необходим он и дома тем, кто
В каждой стране свой сырный кофе. Бариста из США сыр расплавляют, итальянцы – измельчают, а в Швеции и Франции подают отдельно, с шампанским или бренди.
Людям, не являющимся экспертами в кофе, сложно выбрать лучшую степень его прожарки. Часто на упаковке можно обнаружить шкалу термообработки.
О кофе
Европа по части кофейных вкусовых предпочтений – не Восток. Здесь чёрный кофе, без молочных наполнителей, не особо в чести. Поэтому, выбирая, какое молоко
Кулинария
Один из самых популярных десертных напитков – кофе с мороженым. Горьковатый вкус отлично сочетается со сладким, горячее – с холодным. Приготовить такой
Кофе с маслом – модный фуд-тренд современности. Такой напиток хвалят спортсмены, звезды Голливуда, приверженцы здорового образа жизни, известные селебрити
Каждые пять минут в мире выпивается около двух миллионов чашек кофе. Многие уже просто не представляют свое утро без бодрящего напитка. Одни пьют исключительно